|
ÇEKİRDEKSİZ
BEYAZ ÜZÜM KOMPOSTOSU
MALZEMELER (4 KİŞİLİK)
1 SU BARDAĞI KURU ÜZÜM
6 SU BARDAĞI SU
1/2 ÇAY BARDAĞI TOZ ŞEKER
YAPILIŞI
Üzümlerinizin saplarını ayıklayıp derin bir kap içerisinde biraz
bekleterek bir kaç defa yıkayın. (Düdüklü tencerede daha kısa sürede
pişer su kaybı olmaz) Tencerenize yıkamış olduğunuz üzümlerinizi
suyunuzu koyup üzümleriniz yumuşayıncaya kadar pişirin. (Kuru
meyveler suyu içine çeker) Şekerinizi ilave edip bir taşım
kaynatın. Soğuyunca buzdolabınızda da soğutup komposto kaselerinize
koyup servis yapabilirsiniz. AFİYET OLSUN! |