|
İKİ RENKLİ
KURABİYE
MALZEMELER (8 ADET ÇİÇEK)
2 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
150 GR. MARGARİN
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1/2 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
PİŞİRME KAĞIDI
YAPILIŞI
Hamur yoğurma kabınızda veya (mutfak robotu) yumuşak margarininizi
ve pudra şekerinizi koyup eriyinceye kadar karıştırın. Ununuzu ve
karbonatınızı koyup kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Hamurunuzu
iki eşit parçaya ayırın. Hamurunuzun yarısına kakaonuzu koyup
yoğurun. Hamurunuzu on dakika dinlendirin. Tepsinize pişirme kağıdı
kesip yerleştirin. Hamurlarınızdan misket büyüklüğünde koparıp
yuvarlayın. Bir kakaolu, bir beyaz olarak çiçek şekli verin. (Veya
hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp tepsinize aralıklı
yerleştirin) Fırınınızın ısısını 170 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Kurabiyelerinizi beyaz olarak pişirin. Kurabiyelerinizi fırınınızdan
çıkarın. Soğuyunca servis tabağınıza alıp servis yapın. AFİYET
OLSUN! |