|
KOZALAK PASTA
MALZEMELER (10 ADET)
1 PAKET PİRİNÇ PATLAĞI
1 PAKET BİTTER ÇİKOLATA
2 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
2 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
1 YEMEK KAŞIĞI BAL
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI (VEYA MARGARİN)
YAPILIŞI
Derin bir kap içerisine pirinç patlağınızı küçük küçük kırın.
Kakaoyu ve balınızı ilave edin. Çaydanlığınızın içerisine su koyup
kaynatın. Çaydanlığınızın üzerine ısıya dayanıklı bir kase
yerleştirin. Çikolatanızı küçük parçalara ayırıp kasenizin içerisine
koyun. Tereyağınızı (veya margarin) çikolatanıza ilave edip eritin.
(benmari usulü) Pirinç patlağınızın üzerine döküp karıştırın.
Buzdolabınızda beş dakika bekletin. Buzdolabınızdan çıkarıp, limon
sıkacağınızın tersini çevirip içini sıkıca harcınızdan doldurup
tabağınıza ters çevirin. On adet çam kozalağınızı servis tabağınıza
alıp üzerlerine pudra şekerinizi eleyip servis yapın. AFİYET OLSUN! |